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理學院舉辦深耕在地文化發展演講活動(111.11.03)

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理學院生科系舉辦深耕在地文化發展演講,由阿原農場蔡漢昌總監主講,講題:陽明山國家公園裡的友善農業-阿原農場。講者帶領同學沿路介紹農場各藥草,並鼓勵同學可以多聞聞各藥草的味道,介紹了農場內藥草,有艾草、魚腥草、白鶴靈芝、月桃、抹草、左手香、澳洲茶樹、台灣肉桂。農場內設有生態池,營造天然的生態系,保有大自然「一物剋一物」的理念,而灌溉用的水,使用的是農地旁的清水溪,為最乾淨的水源,草藥也隨著季節特性,講究栽種地點,達到適地適種、適時適種的概念。在漢昌總監及兩位青草師的帶領下,讓同學更認識阿原農場友善耕作,自然經營理念與各式草藥的特性與氣味。成效:認識陽明山國家公園友善耕作,幫助同學了解阿原農場的工作理念。學到了許多不同的藥草,每種藥草的功用都不一樣,有的用於製作香皂,有的用於泡茶飲用。
 

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